KOUMPENTOUM : Atelier de renforcement des capacités en matière de transformation de la filière du sel

Les femmes et les jeunes Tous à l’école de formation du sel.
Il s’agit l’un des filières principales d’activités économiques plus particulièrement dans les régions de Fatick et Kaolack.

Les populations génèrent d’importants revenus. Le Directeur Général de l’agence Nationale des énergies renouvelables ANER Diouma Kobor initiateur de cet important atelier dans le but de renforcer les capacités en matière de transformation de sel iodé et le sel fin.

Pour rappel ces femmes et jeunes ont été formés en technique de paquetage du produit sel.

Au courant de ces formations, environs 4. 400 paquets sont réalisés a indiqué Mme la formatrice Dieyenaba séne

Pour booster l’économie du pays, il urge réorganiser de ce sous secteur de l’exploitation de cette ressource pour un développement.