Après le service départemental du commerce de Vélingara, c’est au tour de la brigade départementale d’hygiène de Vélingara de procéder hier jeudi à l’incinération de plus de 7 tonnes de produits impropres à la consommation estimées à plus de 10 millions de FCFA. La cérémonie d’incinération a eu lieu au dépotoir de la commune situé à la sortie de la ville. En présence du préfet du département de Vélingara, des chefs de service départementaux, du représentant des consommateurs, des membres de la société civile. Selon le préfet du département de Vélingara Thierno Souleymane Sow , ils sont au dépotoir de la commune en compagnie des FDS et des chefs de service pour l’incinération des produits impropres à la consommation saisis par le service d’hygiène durant la période .du 23 avril 2023 au 23 avril 2024 « Dans le cadre de ses missions régaliennes, la brigade départementale d’hygiène a procédé au aujourd’hui à la destruction de produits saisis et qui sont impropres à la consommation au niveau des établissements recevant du public . Le service d’hygiène est là pour s’assurer de la sécurité civile des populations. » A dit Mr Sow le préfet du département de Vélingara. Avant d’interpeller les populations et autres gérants des établissement recevant du public « La brigade départementale d’hygiène ne pourra pas faire le travail seule , il faut qu’ aussi les populations et les gérants des établissement recevant du public puissent effectivement travailler de concert avec elle , et essayer de respecter la réglementation en vigueur en matière de consommation et de vente de produits destinés à la consommation » Il faut rappeler que les produits périmés saisis sont constitués de bouillons , de mayonnaise , du lait , de l’huile , des denrées alimentaires …..et proviendraient essentiellement des pays limitrophes. A en croire l’adjudant Pathé Baldé chef de la brigade d’hygiène de Vélingara, avec la porosité des frontières, des produits de tout genre entrent facilement dans le pays .Aussi malgré le faible moyens dont ils disposent les éléments du service d’hygiène se battent nuit et jour pour garantir la sécurité sanitaire des populations.
Babacar Diouf